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認識世界文化系列1：世界餐桌大不同

認識世界文化系列1：世界餐桌大不同

《筷子兄弟與叉子先生的印度餐桌冒險》繪本，以貼近生活的食育主題帶孩子認識多元飲食文化與餐飲禮儀，培養同理心、情緒教育、觀察力與國際視野，增進溝通表達與尊重差異，親子共讀佳作。

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★ 最貼近生活的食育文化繪本 ★

餐具變成探險世界的主人翁！原來我們不一樣？

跟著愛吃美食的「筷子兄弟」與優雅的「叉子先生」，展開一場關於印度餐桌的文化小冒險。

內容簡介

愛吃美食的筷子兄弟來到印度，遇見了優雅的叉子先生；正要品嚐印度菜，卻碰上了大難題——原來印度人吃飯是用……這下子他們該怎麼辦？派不上用場只好餓肚子，還差點因心急而闖禍。就在這時，意想不到的客人登場！來到印度餐桌旅行的他們，究竟能不能順利吃到香噴噴的異國美味？

跟著筷子兄弟與叉子先生走進印度餐廳，學會用不同方式與餐具享用各地料理，理解每種餐具的功能差異。從餐飲文化出發，看見不同國家的人如何在餐桌上好好吃東西，建立孩子對各國文化的連結與印象，同時培養貼近日常的食育知識與餐飲禮儀。趣味與實用兼具，啟發孩子探索更多飲食文化與習俗的好奇心。

本書亮點

  • 從最日常的吃飯情境切入，以擬人化餐具帶出輕鬆有趣的文化學習。
  • 情境衝突（不習慣的用餐方式）引導孩子尊重差異、調整心態與行為。
  • 具體介紹不同餐具的用途與印度餐飲文化，建立基礎餐飲禮儀觀念。
  • 故事節奏明快、圖像細節豐富，親子共讀好帶路，提升閱讀動機。
  • 名人齊聲推薦，內容兼具知識性與可親性，適合家庭與學校延伸討論。

學習價值 / 教育價值

  • 多元文化：理解不同國家的飲食習慣與禮儀，建立國際視野。
  • 食育素養：從「如何好好吃飯」出發，連結健康與生活常規。
  • 情緒與同理：面對不熟悉的情境，學會調整情緒、設身處地思考。
  • 問題解決：嘗試不同方法與工具，培養彈性與適應力。
  • 觀察與表達：透過圖像細節與對話，引導孩子觀察、比較與溝通。

為什麼值得閱讀

  • 貼近日常：把用餐禮儀化為孩子看得懂、做得到的行動。
  • 跨文化視角：用一頓飯打開世界之窗，溫和建立尊重差異的態度。
  • 親子互動：讀完即可延伸餐桌小對話，分享各國飲食與餐具故事。
  • 學校適用：可做為主題閱讀、生活課或多元文化議題的引導文本。

名人推薦

  • 王怡鳳／蒲公英故事閱讀推廣協會總幹事
  • 王淑芬／童書作家
  • 吳鳳／金鐘獎最佳行腳節目主持人
  • 唐可珊／格林菲爾幼兒園執行長
  • 張美蘭（小熊媽）／親職教養繪本作家
  • 藍白拖／背包旅人

創作與審訂團隊

作者｜梁惠媛
大學主修英語，曾獲「文化社區兒童文學獎」。現居海邊小村莊，沉浸於繪本創作。著有《最晚長出來的番茄》、《搬家到狐狸洞》、《魔菇奶奶顛覆世界的那天》、《喜歡坐得歪七扭八》等。

繪者｜張孝媛
大學主修藝術雕刻，曾在美術學院教孩子畫畫，現專注於繪本創作。繪有《幫幫我，洗衣奶奶》、《春天來了》、《萌萌肚子裡的嘟嘟嘟》、《種子翅膀工廠》等。

譯者｜鄭筱穎
國立政治大學韓國語文學系畢業，曾譯多部韓國影視作品。育有一雙兒女，為媽咪拜與媽媽經論壇駐站部落客，對文字創作充滿熱情。

審訂｜李熙秀
文化人類學者，任教於韓國漢陽大學人類學系，專研世界文化。著有《寫給孩子們的世界史》、《八十天環遊世界旅行》、《帶孩子認識伊斯蘭》等，提倡以「沒有對錯」的觀點認識地球村。

一句總結：從一頓飯開始，學會尊重差異、理解文化，讓餐桌成為孩子的世界教室。
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