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【幼兒自然科學啟蒙】蔬菜是從哪來的？

【幼兒自然科學啟蒙】蔬菜是從哪來的？

《我們來種蔬菜吧》繪本，帶孩子認識蔬菜從播種、發芽、採收到料理的過程，結合食農教育與生活科學，附注音與親子共讀指引，適讀3-6歲，提升自然觀察與良好飲食習慣。

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我們來種蔬菜吧｜從種子到餐桌的生活自然科學繪本

小黃瓜、紅蘿蔔、馬鈴薯是怎麼來的？帶孩子走過播種、發芽、採收、運送到料理，認識蔬菜的生長與食物從產地到餐桌的旅程。

內容簡介

「我們來種蔬菜吧！」小熊選了櫛瓜、猴子想種小黃瓜、小豬喜歡馬鈴薯、馬兒愛紅蘿蔔、兔子挑高麗菜。從播種開始，定時澆水、等待發芽與茁壯，蔬菜成熟後再收割、運送，最後變成美味又營養的一道道料理。

本書以生活中看得見、吃得到的蔬菜為素材，幫孩子上一堂貼近日常的自然生態課，完整呈現從種子到餐桌的過程，並提供親子共讀指引與簡易料理食譜，讓知識更好玩、蔬菜更可口。

  • 收錄五種常見蔬菜：櫛瓜、小黃瓜、馬鈴薯、紅蘿蔔、高麗菜
  • 步驟式圖文帶孩子理解播種、發芽、採收、運送與料理
  • 文字附注音，適合3–6歲親子共讀或孩子自行練讀

本書亮點

  • 貼近生活的科學：以餐桌蔬菜引發孩子「蔬菜從哪裡來」的好奇心。
  • 完整食農流程：從種子到料理的清楚脈絡，建立因果與順序觀念。
  • 親子共學設計：提供料理食譜與共讀指引，讀完就能在家動手做。
  • 提升蔬菜好感度：讓孩子在理解中更願意品嘗、認識營養。
  • 科學專業把關：由仁川大學科學英才教育院推薦，植物學專家監修。

學習價值 / 教育價值

  • 食農教育：理解蔬菜生長條件與產地到餐桌的路徑，連結日常飲食。
  • 自然觀察力：觀察發芽、變化與季節，培養科學思維基礎。
  • 順序與耐心：澆水、等待、採收等步驟，建立時間感與責任感。
  • 語文與表達：注音輔助提升識字興趣，擴充生活與科學詞彙。
  • 健康飲食觀：透過故事與料理實作，增進孩子吃蔬菜的意願。

為什麼值得閱讀

  • 以故事帶入知識，降低科學入門門檻，適合幼兒的第一本食農繪本。
  • 結合親子共讀與下廚時光，從閱讀延伸到生活實作。
  • 題材涵蓋五種常見蔬菜，能直接對照日常餐桌與超市經驗。
  • 專業推薦與監修，內容正確可靠，家長安心陪讀。

適讀年齡：3–6歲｜文字附注音｜適合親子共讀，孩子也能自己讀

作者與專業團隊

作者：朴京雅（成均館大學兒童學系，著有多部兒童文學作品）
推薦・監修單位：仁川大學科學英才教育院（韓國公立機關，長年培育科學人才）
監修：李昌淑（誠信女子大學科學教育學系學士、生物學博士，專研韓國植物生態與分布）
繪者：文成根（首爾大學美術系，曾獲韓國出版文化協會插畫特別獎）
譯者：林謹瓊

一句總結

一趟從種子到料理的溫柔科學旅程，讓孩子愛上蔬菜、愛上觀察生活。

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