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蔬菜長大囉!

蔬菜長大囉!

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翻一翻、唸一唸——飲食教育輕鬆養成!

快速認識植物生長過程,完整建構蔬菜的世界觀


認識了高麗菜、洋蔥、番茄、馬鈴薯等常見的蔬菜,充滿好奇心的孩子接下來一定要開始問:「這些蔬菜是從哪裡來的?」帶著孩子一起選購並介紹當然是最直接的方法,但市場或賣場人多吵雜,也不見得每個攤位都適合駐足細細觀察;況且這些蔬菜在抵達市場前,還有一大段精采的生命歷程,是在市場上看不到的喔!


認識事物全貌,建構完整性並能理解、分析,是智能認知發展中非常重要的一環,在孩子對蔬菜外觀和內部構造有了初步認識後,接著就來探究蔬菜是如何從幼苗長大的吧!翻開本書《蔬菜長大囉!》,各種幼苗首先出現在眼前,打開翻頁就能看到它們長大後的模樣——高麗菜貼在地上長成一大球、南瓜順著捲曲的藤蔓如吹氣球般成熟、花椰菜原來不是菜而是花、地面上只看得到葉片和花的紅蘿蔔與馬鈴薯,則把最好吃營養的部位藏在土壤裡……書中清楚呈現蔬菜的成長變化與生長環境,為孩子增長見聞,讓孩子對這些養活生命不可或缺的食物更增理解與敬意。


除本書外,本書系另有《吃水果囉!》、《吃蔬菜囉!》等全套共三本,除可培養飲食教育外,更完整建構孩子對植物種類與生長過程的概念,提早銜接觀察植物外形、認識植物生命週期並了解植物對人類的貢獻等自然科學先備知能。新奇、美味又實用的科學教育,就從這套蔬果翻翻書奠基!


本書特色


動手翻頁取代種植的漫長等待,輕鬆認識植物生命史。

全書精選十種生活中常吃的蔬菜,為孩子呈現蔬菜的before∕after,在打開翻頁的過程中穿越蔬菜或長或短的成長時光,並清楚介紹每種蔬菜的食用部位和成長環境,是孩子培養科學知識和觀察能力的最佳啟蒙書。


食育的啟蒙書——了解食物來源與種植的辛苦。

透過本書,蔬菜對孩子來說將不再只是「餐桌上的食物」或「局部且片面的存在」。小小的幼苗要長出枝葉、發育到我們可食用的狀態,必須花費許多時間和眾人的努力,父母可在伴讀過程中引導孩子以此比擬自己的成長過程,體會每樣食物的得來不易,為孩子的食育觀念拓展更開闊的眼界。


溫潤插畫、書頁厚實,跨頁立體豐收菜園刺激視覺與觸覺發展。

本書插畫溫潤柔軟但不失真,是幼兒最喜歡也最適合的色調,搭配厚實圓角的書頁,保護孩子躍躍欲試的幼嫩雙手;書末還有雙面的跨頁立體菜園立體圖,以美好的豐收作為蔬菜成長的最佳紀錄,以立體化的書頁鼓勵孩子主動翻閱、觸摸,也刺激幼兒在視覺和美學上的發展與觀察力,增進孩子的閱讀樂趣。


好評推薦


「我孩子喜歡同系列書,所以我也買了這本……我認為這是一本很好的教育書。我住在城市裡,看不到蔬菜是怎麼長出來的,所以我希望你能從這本書中學習。即使是成年人也讀起來很有趣。」by もるんこ


「很有意思的一本書!我把它拿給托兒所的孩子們(2-3歲)看,他們聽得津津有味。讓我對蔬菜的厭惡感也消失了。」by バスケママ


「這是孩子們會喜歡的繪本!一個對飲食教育很了解的熟人推薦我買的。雖然我的女兒只有3個月大,但我仍推薦這本書,你可以透過真實的圖片享受並學習認識蔬菜的樂趣。你可以學習如何種植蔬菜,有些是連我這個成年人都不知道的。」by Piggyn


「有趣且內容豐富的一本書,孩子1歲多時我購買。書的材質厚實,不易撕裂……自己翻頁的時候也會笑。我家附近沒有一塊能種很多蔬菜的田地,所以我喜歡這個翻開的設計。」by ちぃまま


「當我把這本書給我的孫子時,他喜歡大聲說出各種蔬菜的名字,似乎很享受閱讀。」by 佐藤


*適讀年齡:1歲以上

*有注音

作者簡介


木下惠


木下惠是一位編輯,出生於日本大阪。他開發並企劃兒童產品,同時編輯並創作圖畫書。


繪者簡介


阿部真由美


阿部真由美是一位插畫家,出生於日本關東栃木縣。他繪製的花卉和蔬菜讓人感受到季節的變化,作品會運用透明水彩呈現在雜誌、書籍或日曆上。


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